Czerwone wino ma najwyższą efektywność w eliminowaniu bakterii jamy ustnej?

Czy wiesz, że…
czerwone wino ma najwyższą efektywność w eliminowaniu bakterii jamy ustnej?

Do takich wniosków doszli naukowcy z Madrytu oraz z Zurychu, po przeprowadzeniu eksperymentu, który polegał na kilkuminutowym zanurzeniu biofilmu płytki nazębnej w kilku analizowanych cieczach: w czerwonym winie z alkoholem i bez, czerwonym winie, które zawierało wyciąg z pestek winogron oraz w 12 proc. wodnym roztworze etanolu.

Badacze zdecydowali się na taki eksperyment ze względu na wcześniejsze doniesienia sugerujące, że polifenole, ekstrakt z pestek winogron i wino wpływają na spowolnienie procesu powstawania próchnicy.

Czerwone wino (zarówno z alkoholem, jak i bez) oraz wino z ekstraktem z pestek winogron wykazało się największą skutecznością w eliminowaniu bakterii

/Źródło: Dentoletter
Infodent24.pl/